Lezzetli Keşifler: Yemek Severler İçin Amsterdam'ın En İyi 11 Restoranı

##
Kanal kenarındaki pitoresk restoranları, otantik Hollanda barları ve popüler kafeleriyle ünlü Amsterdam'da bir mutfak yolculuğuna çıkın. Yemek kalitesinin, şık ambiyansı ve iç tasarımı kadar etkileyici olduğu bir yeri keşfetmek ilgi çekici bir arayış haline geliyor. En beğenilen Amsterdam restoranlarından oluşan bu seçki, hem göze ziyafet veren, hem de damak tadına hitap eden yemekler sunarak Hollanda gastronomi sahnesini dönüştürüyor. İster en iyi Hollanda mutfağını, ister Amsterdam'ın en iyi yemek deneyimlerini, ister büyüleyici kanal manzaralı restoranları arıyor olun, bu kılavuz sizi her açıdan beklentileri aşan kuruluşlara götürecektir.
1. Oficina

Kendisini bir yemek tasarım stüdyosu ve kantin olarak sunan Oficina, Amsterdam'ın batı kesiminde yer almaktadır. Modern bir merdiven ve zarif bir sarkan balkon da dahil olmak üzere mimari açıdan etkileyici iç mekanlarıyla ünlü bu bölge, tasarım meraklıları için bir cennettir. Her köşe görsel olarak büyüleyici bir deneyime dönüşüyor ve müşteri şık ortamı yansıtıyor. Oficina, mevsimsel müsaitlik durumuna göre hazırlanan haftalık dönüşümlü kahvaltı ve öğle yemeği menüleriyle tanınır. Tesis, cime di rapa ile nohutlu gözleme veya kızarmış börek üzerinde servis edilen miso çırpılmış yumurta gibi sanatsal bir şekilde kaplanmış yemekler ve ilgi çekici lezzet eşleşmeleriyle konuklarını memnun ediyor.

Yer: Oficina, Jan van Galenstraat 147, 1056 BN Amsterdam, Hollanda

2. Bocca Kahve Kavurma Makineleri

Amsterdam'ın kalbinde yer alan Bocca Coffee Roasters, şehrin en iyi kahve dükkanlarından biri olarak duruyor. Tarihi Rijksmuseum'a sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde yer alan bu kahve cenneti, mütevazı girişi ile geniş, endüstriyel temalı iç mekanı arasında ilgi çekici bir kontrast sunuyor. Yetenekli baristaların üstün kaliteli düz beyazlar ve filtrelenmiş kahveler sunması, burayı kanepelerde dinlenmek veya ortak masada sohbet etmek için ideal bir mekan haline getiriyor.

Yer: Bocca Coffee Roasters, Kerkstraat 96H, 1017 GP Amsterdam, Hollanda

3. Aziz Jean

Popüler Jordaan semtindeki minimalist bir fırın ve kahve dükkanı olan Saint Jean, açılışından bu yana hızla Amsterdam'ın uğrak noktası haline geldi. Eşsiz limonlu çiseleyen tarçınlı çörekler, taze kruvasanlar ve günlük olarak değişen dolgulu özel kruvasanlar gibi sabah lezzetleriyle tanınan bu yer mutlaka ziyaret edilmeli. En iyi kısım? Hamur işleri tamamen bitki bazlıdır ve geleneksel ikramlar kadar olmasa da daha lezzetlidir.

Yer: Saint Jean, Lindengracht 158h, 1015 KK Amsterdam, Hollanda

4. Cafe Binnenvisser

Batı Amsterdam'da rahat bir yemek mekanı olan Cafe Binnenvisser, rustik ve sade bir ortamda doğal şaraplar ve mevsimlik tabaklar servis etmektedir. Çoğunlukla vejetaryen, günlük olarak değişen menülerinde taze bezelye ve frenk soğanı ile burrata, kereviz ve yaban havucu börekleri gibi yemekler yer alıyor.

Yer: Cafe Binnenvisser, Bilderdijkstraat 36, 1052 NB Amsterdam, Hollanda

5. Dignita

Amsterdam'da üç canlı, ferah şubesi bulunan Dignita, gün boyu Avustralya esintili brunch menüsü ve özel kahve sunuyor. Patates kızartmasında yumurta royale ve avokado ve haşlanmış yumurta ile doldurulmuş büyük boy brokoli ve beyaz börek gibi brunch klasiklerinde değişiklikler bekleyebilirsiniz. İki katlı Vondelpark lokasyonu, misafirperver ortamı ve taze pişmiş kek tezgahıyla dikkat çekiyor.

Konum: çeşitli

6. Kafe-Restoran Amsterdam

Westerpark'ın yakınında bulunan Cafe-Restaurant Amsterdam, hareketli bir Paris bistrosunun cazibesine sahip geniş bir restorandır. Endüstriyel, sade iç mekanlarına rağmen, vintage bir ihtişam havası yayıyor. Geniş pan-Avrupa menüsü, öğle yemeğinden akşam yemeğine kadar uzanır; mükemmel deniz ürünleri yemekleri ve taze pişmiş madeleine'lerden geleneksel elmalı turtaya kadar çeşitli enfes tatlılar içerir.

Yer: Cafe-Restaurant Amsterdam, Watertorenplein 6, 1051 PA Amsterdam, Hollanda

7. Küçük Collins

Little Collins, De Pijp veya Oud-West'teki lokasyonlarıyla özellikle hafta sonları mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer. Özel kahvesi ve kimchi ve gruyere çırpılmış yumurta veya kavrulmuş şeftalili Fransız tostu gibi eşsiz brunch seçenekleriyle ünlü olan restoran, aynı zamanda Akdeniz esintili paylaşım tabaklarıyla enfes bir akşam yemeği menüsü de sunuyor.

Konum: Çeşitli

8. Winkel 43

Amsterdam'a hiçbir gezi, bir dilim geleneksel Hollanda elmalı turtasının tadına varmadan tamamlanmış sayılmaz. Şehirdeki bir kurum olan Winkel 43, kalın, ufalanan bir kabuk ve enfes tarçın-elma dolgulu, üzerine cömert bir parça çırpılmış krema ile doldurulmuş bir versiyon sunuyor. Her mevsim için rahatlatıcı bir ikramdır.

Konum: Winkel 43, Noordermarkt 43, 1015 NA

9. Toki Jordaan, Amsterdam'da Birinci Sınıf Bir Restoran

Amsterdam'ın lüks Jordaan bölgesinde yer alan popüler popüler nokta Toki'nin sofistike ortamına kendinizi kaptırın. Mükemmel kahvesi ve eşsiz brunch teklifleriyle tanınan Toki, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için popüler bir hafta sonu destinasyonudur. Miso soslu ve cömertçe kırmızı biber yağıyla kaplanmış çok sevilen avokado tostu gibi Asya esintili mutfağın lezzetini deneyimleyin. Tereyağlı kremayla doldurulmuş muzlu ekmek ve iri çikolatalı kurabiyeler gibi muhteşem lezzetlerin sunulduğu fırın bölümü başlı başına bir ziyafettir.

Adres: Toki, Binnen Dommersstraat 15, 1013 HK Amsterdam, Hollanda
10. Lot61 Coffee Roasters: Amsterdam'da Birinci Sınıf Kahve Deneyimi

Amsterdam'ın Oud-West bölgesinde otantik bir kahve cenneti olan Coffee Roasters, özel biraların tadını çıkarmak için sakin bir alan arayan kahve severler için mükemmel bir mekandır. Rostery-café'nin rustik cazibesi, kahvenizin tadını çıkarmak ve yetenekli baristalarla keyifli sohbetler yapmak için ideal bir ortam sağlar. Kahve kavurma makinelerinin ortasında birkaç rahat tabure bulunan bu rahat kafe, kahvenizin tadını hızlı bir şekilde almak yerine yavaş yavaş çıkarmanızı sağlar.

Adres: Lot61 Kahve Kavurma Makineleri, Kinkerstraat 112, 1053 ED Amsterdam, Hollanda
11. Sıradışı: Amsterdam Museumplein Yakınında Eşsiz Bir Mutfak Deneyimi

Batı Amsterdam'da sakin ve estetik açıdan hoş bir kafe olan Uncommon, olağanüstü kahvesi, ev yapımı hamur işleri ve çeşitli yenilikçi lezzetleri keşfeden brunch menüsüyle dikkat çekiyor. Lavanta yoğurdu ve raventle servis edilen gece yulafı veya haşlanmış nektarin ile kaju kreması ve jalapeño'nun cesur kombinasyonu gibi göze çarpan yemeklerini deneyin. Amsterdam'ın Museumplein'inden sadece bir taş atımı uzaklıktaki Uncommon, şehrin en ünlü müzelerini gezmeye çıkmadan önce brunch veya kahvenin tadını çıkarmak için ideal bir yerdir.

Adres: Yaygın olmayan, Eerste Constantijn Huygensstraat 63H, 1054 BT Amsterdam, Hollanda